第82章（2 / 2）

这样的天然酵母粉发酵出来的饼胚口感酥脆可口，就算是凉了, 也不会发硬。

发酵好的面需要反复的揉捶，直到能拉出膜的状态。然后再分成大小均匀小面团, 刷上一点点油，用油纸隔开防止粘连。

安兰烙饼用的锅是特制的，上下受热均匀，烤出来饼个个酥脆, 就算是忙顾不上翻面，也不会把饼给烤糊了。

现在来买饼的都是回头客, 每天下午六点，她骑着三轮车过来，刚停稳把东西搬下来，人就一窝蜂的全围上来。

来买饼的就没有说只买一个两个，通常都会五个起，主要还是排队等的太久，所以几个人一起，今天你来、明天换我这样的。

为了不手忙脚乱，她只能每天在家把豆浆封好杯，放到保温箱里。

为此，她在商城里买了个小型全自动灌装封口机和两个保温箱。不用自己动手，她每天熬两桶豆浆，分装后有三百杯左右。

安兰用的是自己加工的纸杯子，模样跟那种咖啡、奶茶差不多。收的是路边摊的价格，口感却比那种快餐店里一杯五元八元的豆浆好喝的多。

安兰的肉夹馍价格不便宜，十块钱一个，全年无休每，日更新独家滋源裙四二儿二武9一四七但是她的量比人家八块、九块的多，肉给的也多，而且是肥的少瘦肉多。肥肉入口即化，瘦肉吃着也不柴。

菜夹馍一律五块钱，这也是为了好算账。卤的菜有豆皮、土豆片、鸡蛋、面筋等等。

一晚上卖二百个馍，中间连个喘气喝水的功夫都没有，都眼巴巴的排队等着呢。

如果不是每天的一千+的收益在那招手，她还真不一定能撑下来，实在是太忙了。

忙碌的日子总是过得飞快，大学寒假放假的比较早。早在放假时间公布后，安兰的三个室友就在网上订购回家的车票、机票。

原主上大学后暑假寒假都不回家，她要打暑假工挣生活费。安兰有考虑过回去的，毕竟是来做任务的为人子女，孝顺父母的义务她还是要尽的。

但是在跟金爱莲通电话后，她打消了这个念头，金爱莲告诉她，他们夫妻现在都在厦门。

安兰知道他们为什么要去厦门谋生，因为原主姐姐和弟弟一个在厦大医学院读大四，一个是集美大一新生。

金爱莲很高兴的告诉安兰，她爸爸张建忠租了一辆出租车，她在一家电子厂当工人。以后他们俩就准备长期扎根在厦门了，说这可比在家种地强多了。

她还说安兰爸爸说了，既然一家人都在厦门，在哪过年都是一样的，何必折腾的再回老家。她让安兰找个合适的工厂打寒假工，说过年期间都是三倍的工资。