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第231节(1 / 2)

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刘彻失笑:“一举两得?不对,一举三得。如今很少有人用石涅,在草原上找到一处露天石涅就够用了?”

小太子点头:“如果还有露天盐就更好了。您派出去的官吏找出的露天盐矿自然只属于官家,到那时您就不用担心关内盐商阳奉阴违了。”

“哪有那么容易。”刘彻捏捏他的小脸,“你以为盐矿是你宫里的白萝卜?”

小太子:“不试试怎知没有?”

刘彻点头:“这倒也是。朕这就给主父偃、东方朔等人去信。”

“他二人在边关几年了?”

刘彻:“明年秋令他们回京。再待下去该成土皇帝了。”

“他俩不敢吧?”

刘彻点头:“有人敢。边关不是只有五原和朔方二郡。”提起毛笔,他又停下,“据儿,这些事朕自有分寸。”

小太子能做的也只是提醒他,“父皇,孩儿叫人做了四口铁锅,您和母后以及祖母各一口,已经令人送去膳房。您中午就可以吃到铁锅做的菜。”

“吾儿有心了。玩儿去吧!”

小太jsg子见他得写信,很干脆的起身告辞。

春望越发同情孝顺孩子:“陛下,殿下孝顺又善良,要知道您骗他,怕是会很生气。”

“据儿也很贴心懂事。”刘彻摇头,“朕偶尔不能陪他练剑,他也只是抱怨朕懒。他不知朕因何无暇陪他?”

春望不由得朝永巷方向看去。

刘彻颔首:“他也曾不止一次亲眼看到过。”

春望很是意外:“奴婢一直认为殿下年幼无知。”

“他无知还跟身边人感慨,已婚男人身不由己?”刘彻嗤笑一声,“人小鬼大!”顿了顿,“你去膳房看看什么锅。朕不记得博望苑有铁匠?”

春望点头:“博望苑确实没有。倘若真好用,那午饭?”

“尽可能用铁锅做。”

两日前铁锅就买回来了,但越洗越脏,锅里水干了还生锈。韩子仁就想起宝剑,就让厨子试试用油多涂几遍。厨子先用猪油,后来又用猪肥肉,来回四五遍,花花吃肥猪肉快吃撑了,锅才可以炒菜。

厨子试做炒鸡腿肉的时候正好赶上石庆给小太子上课。鸡腿肉往热油锅里一倒,刺啦一声,片刻,石庆就闻到浓郁的香味。

石庆服了。

太子宫的厨子若是出去开食肆,东西市的酒肆都得关门。

铁锅底下火大熟的快,小太子下课,鸡肉被盛出来。小太子请石庆尝尝。石庆闻香味都闻饱了。可厨子很是机灵的拿个小碗出来,给他剥几块,看起来还没有骨头,石庆也不好拒绝。

炒鸡腿肉硬而不柴,鲜嫩可口。最主要一点比蒸的香,又比酱炖的清淡。

饶是太傅石庆烦死爱试菜的厨子们了,也忍不住夸他们几句。

厨子得了夸奖并不满意,满眼希冀地等着小太子。

小太子颔首,厨子笑成傻子。

太傅石庆没眼看。然而休沐到家,他就令家奴出去打听哪家打铁铺会做铁锅。

小太子令吴琢和韩子仁给长辈们送过的时候,也一并把厨子研究的新菜送过去。

未时左右,刘彻吃到炒萝卜丝,炒羊肉,炒鸡腿肉,虽然都是铁锅做出来的,但味道全然不同。

春望伺候他用饭:“陛下看起来比殿下叫您看石涅的时候还高兴?”

“这才是点石成金啊。”刘彻满意地颔首,“宣大农令,即日起严控铁的买卖。”顿了顿,“左右今年不出兵,兵器暂时够用,你交代下去,明日起打铁锅,放在敬声和昭儿铺子里卖。”

春望:“铁锅比石涅好卖?”

“食不厌精,你说呢?就是不好卖朕也会让它变得好卖!何况没有替代品。”刘彻想起儿子对石涅的看重,“据儿真是守着宝山不识宝。”

日进斗金

民间打铁铺一口锅得辛辛苦苦许多天, 朝廷出面造铁锅可不会一点点敲,而是先做模具。

刘彻一心二用,一边用菜一边吩咐春望分别做小、中、大以及特大四种铁锅, 比例按照四比三比二比一。日后朝廷有了自己的盐铁石涅铺子,如今的铜鏊子也可以改用铁的。铺子的事交给大农丞去办。

大农令下属有两位大农丞,现在分别由盐商以及冶铁商担任。春望问:“铁锅的事先不告诉两位大农丞?”

“我儿做的铁锅在我外甥铺子里卖, 他们也想分一杯羹?”刘彻放下碗,神色严肃, “此事你亲自去办。铁锅怎么用, 做什么菜, 叫韩子仁写下来, 还有据儿送来的石涅。改日拉五车送去敬声铺子里。”

春望隐隐懂了:“陛下的意思叫铺子里的人用铁锅炒菜, 烧火的木炭换成石涅?”

“朕身边这些人就数你机灵。”

春望:“是不是能做多少做多少?”

刘彻颔首:“做到除夕前一天。”

春望听说胡麻油限量购买, “陛下,需要限购吗?”

刘彻瞥他一眼, 像看傻子一样。

“奴婢说错了?”

刘彻:“自是能卖多少卖多少。朕的叔伯兄弟们有铁矿的可不少。朕这边限购,让买不到铁锅的人找他们买?想什么呢?中、大以及特大铁锅价钱可以高一些。舍得买大铁锅的人都不差钱, 由着他们糟践倒不如孝敬朕。”

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