第440节(2 / 2)
这些打扮精致的小姐姐们压根不懂也不在乎食材的质量。
服务员跟她们一阵吹嘘,她们自然就会相信端上来的,是国外进口的顶级食材。
只要能够过来摆拍,发个漂亮高级的朋友圈。
这就够了!
来这里吃饭的人,大部分就是冲着这一点来的!
而且她们通常吃得也不多。
摄入量少的话,这些食材也并不会对她们健康产生直接的影响。
起初秦琴还不敢明目张胆地做得太过分。
大部分食材虽然都是以次充好。
但至少都是真材实料。
饮料虽然用的也都是山寨假货,但至少还没丧心病狂到买重新打印生产日期的过期产品。
但随时营业时间长了以后。
秦琴试探性地降低了食材的质量,发现顾客们的反应也并没有变化太大。
也没有直接影响到客流量。
很显然,她对于自家店铺的定位是非常准确的!
这些过来就餐的精致人群,大部分都是冲着逼格来的。
没人在乎她家的食材怎么样!
在得到这个结论后,秦琴便在逐渐的试探过程中,变得越来越胆大。
她仗着自己的表哥杨光荣在市监局工作。
在店内的物料食材成本上,一缩再缩。
就像眼前的这种饮料。
如果是在保质期内的正规真货的话,市面上零售需要将近十块钱一瓶。
但她采购的是贴牌过期的山寨饮料。
成本低到普通人不敢想象!
十块,她能采购一箱!
不仅如此。
秦琴店内提供的大部分饮料。
基本全都是山寨过期产品。
像市面上卖的很火的某种核桃饮料。
根据含量规格的不同,单瓶零售大概在25至3元左右。
而秦琴能够随时找到相应的山寨产品,比如六仁核桃,六大核桃。
采购起来一瓶成本还不到一块钱!
如果是过期的,还能更便宜!
类似的还有银鸳八宝粥、冰糖雷梨、迈动、果立橙等等。
有些山寨产品甚至连仿都不仿了,直接照搬正版饮品的外观制作。
生产日期更是能够随意操作。
哪天出厂,就能打印哪天的生产日期!
除了饮料以外,肉类的食材同样有着大量的猫腻。
通过这些极低成本的食材饮料,秦琴已经将餐厅的成本压缩到了极致。
同时店内的利润比起刚营业那一年,扩大了足足几倍!
而现在,眼前的路泽居然要自己喝掉自己店里采购的这些过期劣质饮料。
他也太狠了吧!
自己着娇贵的肠胃。
平日里吃点路边摊都会生理不适。
让我喝这些过期发酸的饮料?
这是要自己的命啊!
但为了大局考虑。
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