第四十五章过年 j izai 25 .c om(2 / 2)
可实际操作起来,她连刀都握不稳,更别说是把菜切得跟视频里面那样薄且细。
至于蒸鱼,这道菜看起来简单,可处理鱼对宋歌来说却是一个大难题。她从来没有杀过鱼,甚至连她妈也没有杀过鱼。
南方菜市场里的鱼都是菜市场的人帮忙现杀的。那里甚至还有专门处理鱼鳞的机器,把鱼往里面一扔,出来便是一条干干净净,一点鳞片都没有的鱼。
宋歌看着水槽里活蹦乱跳的鱼伤透了脑筋。
正想要用手去抓鱼,就见那鱼直愣愣地瞪着自己,鱼的尾巴重重地往不锈钢案板上一拍,整个鱼身都弹了起来。
宋歌被惊地往旁边一跳。
幸好她手上没拿刀,要不然指不定是谁杀谁呢。
她深呼吸几次,拿起放在炉灶旁边的手机,走到餐桌前。
她拉开一把餐椅坐下,又一次打开了厨艺教程。
宋歌终于鼓起勇气,重新走到洗手台前。
她拿毛巾包住鱼的眼睛,两只手握住刀柄,用刀背往鱼的脑袋上狠狠地敲了两下,这才终于把鱼敲晕。
紧接着,她把毛巾放到鱼背上。一只手扶着毛巾,一只手握着刀从鱼腹处横着切进去。
切出一道口子之后,她也顾不得其他,直接上手把口子掰大,用手掏出鱼腹中的内脏,扔到一旁。
最后便是刮鳞片了。
她还是一只手固定着鱼头,一只手拿刀背在鱼背上哗啦,顿时鱼鳞飞溅,整个料理台一片狼藉。
等她终于处理好鱼,闲下来看了一眼时间,已是下午三点钟。
徐静的飞机应该已经落地。
宋歌心里想着,最艰难的一道菜都已经准备完毕了,其他的应该不会有什么难度吧?
可没想到,等徐静敲门时,宋歌也才将将做好黑色的番茄炒蛋,咬不动的糖醋排骨结晶,以及还在锅里蒸着的不知道生死的鱼。
宋歌听到门铃响,来不及放下手中的锅铲,就直接跑去给徐静开门。
她一开门,便看到一只手拎着行李箱,一只手挎着大衣的徐静,带着一脸笑意地站在门口。
“你回来啦!”
她张开双臂想要给徐静一个拥抱,却在动作做到一半的时候才想起自己手中的锅铲,和围裙上沾满的鱼鳞。
徐静见她停在半空中的动作,放下行李箱,丝毫不在意地双手绕过她的腋下,把她抱在怀里,侧着头在她耳边说:“我回来了,宋歌。”
他说完,还轻轻啄了一下宋歌的耳垂。
宋歌两字在他嘴里都变得格外的缱绻,他的尾音在空中绕了几个圈,飘进了她的耳朵里。
宋歌身上的血液刷地一下全部涌到了耳垂上,把她的脸映得通红。
宋歌用空着的那只手拍拍徐静的背,不好意思地说:“你快进来去沙发那里坐!我锅上还炒着菜呢。”
宋歌说完,就像是个害羞的小媳妇一般,跑回了厨房。
徐静面带笑意,跟在她身后进了门。
他用手在鼻尖扇了扇风,故意夸张地问:“你做了什么菜,这么香?”
宋歌一边用锅铲翻炒着锅里的菜,一边抬头带着一脸不可置信地表情:“徐静,你不会是在美国呆太久,嗅觉出问题了吧?”
宋歌说话间,徐静刚好走进厨房。看到厨房里好像遭遇过几轮世界大战一般,一团狼藉。
而罪魁祸首仍在手忙脚乱地翻动着锅铲。
他忍不住挽起衬衫袖子,打算走过来帮忙。
宋歌转头一看,就把火一关,走过来两只手把徐静往外推:“出去,出去,我这马上就好了!就差鱼和元宵。”
徐静顺着她的力道后退几步,用手指点了点她的脑袋:“要帮忙就出声。”
宋歌这才放下心,走回厨房里。
她从冰箱里拿出一袋超市里买过来的小圆子,倒在沸腾的水里,搅动几下之后,盖上锅盖。
起码有一道菜能吃。元宵节的重点不就是吃元宵吗?
元宵能吃就行了,宋歌在心里自己安慰自己。
等锅又一次沸开后,宋歌就把打散的鸡蛋倒入锅中。
最后加上几块冰糖,就可以关火,用锅里的余温把鸡蛋煮熟。
她趁着这时间,把其他的菜都挪到餐桌上。
她对着坐在沙发上假装再看文件的徐静招手:“开饭啦!快过来,你肯定都饿坏了。”
徐静转头对她一笑,便把根本没看进去的文件往旁边一放,走到餐桌前坐下。
他看着桌上“卖相惊人”的四道菜说:“让我瞧瞧你做了什么好吃的。”
宋歌这边端着小丸子的锅,小心翼翼地走了过来。
“徐静,你去帮我拿一块抹布垫在桌上。”
“是的,大厨!”徐静走去厨房不仅拿来了抹布,顺便带来两副碗筷。
宋歌坐下之后,两只手放在桌上,眼睛直溜溜地盯着徐静,就像是一只可爱的土拨鼠刚出土的样子。
“你快试试,看我这鱼做得怎么样?我自己都还没尝过呢!”
徐静在她的注视下,拿起筷子夹起一块鱼,还颇有仪式感地沾了沾汤汁,才慢悠悠地把鱼肉送到嘴里。
他稍一停滞,可又飞快地调整好了自己的面部表情,将鱼直直地咽了下去。
宋歌看徐静颇为享受的表情,还以为是发生了奇迹。
“怎么样?好吃吗?”
徐静还没来得及出声阻止,她自己也夹起一筷鱼肉,放进嘴里。她的脸瞬间皱成了一团。
徐静连忙把自己的碟子举到她的面前,她“呸”地一声,把鱼肉原原本本地吐在里面。
她拿起放在旁边的矿泉水,连灌了好几口,才勉强把嘴里的恶心劲儿给压下去。
“实在是太难吃了,这鱼怎么这么腥!”宋歌边说着边张大嘴巴,用手直扇风。
“这么难吃,你干嘛要咽下去?”
“还行。”徐静淡定自若地回答。
没想到他竟然没有被这道“地狱鱼”给吓到,反倒还伸筷子去夹其他的菜。
宋歌一着急,拿筷子撇开他的筷子:“别吃了,剩下几道菜估计更难吃。”
她站了起来,用自己的碗给他打了一汤勺的小圆子,递给他:“吃这个!这个应该能吃,这是我超市买的。”
徐静仰着头看着宋歌,他的眼睛里不停地闪烁着笑意。
“谢谢。”他接过她递来的碗,舀起一勺小圆子放入嘴中。
还没把园子吞下,他便忍不住说:“好吃!”
他为了表示好吃,全然忘却了平时的仪态,两三下就把那碗小圆子吃完。
宋歌这才放下心来。
看着他的吃相,宋歌扑哧一笑:”这肯定好吃的。毕竟是我从超市里面买来的速食,只用往水里过一下就行。“
徐静又用大勺子舀了一勺圆子放在碗里递给她:“你也吃一碗,团团圆圆。”
宋歌把碗往他那边推:“我再去拿一个碗就行了,我们家又不是只有一个碗。”
徐静喜欢她说“我们”的样子,就好像他们本就该是一家人。
人们常说,有人才有家,原来真是如此。