第897节(1 / 2)
萧遥相貌之盛,是很叫人有危机感的,因此当初知道萧遥爬床,她们在外头听着,五内俱焚,就怕三老爷从了。
幸好三老爷是真君子,把持住了,还一把将萧遥那不要脸的踹下床。
她们当时听着,好比大热天吃了冰镇西瓜,那叫一个痛快,当即一拥而入,将萧遥给扭送出来。
张元家的乐得听徐厨娘赞自己的女儿,听了一阵子,笑着说道:“好了,天色不早了,你也回去罢。明儿萧遥做的菜不合老太太口味,她便不在府里了,与我们再无关系。”
张芬听到这里,眼珠子一转,笑道:“娘,不如你明日也做一道东坡肉送去,生生将萧遥那贱丫头的比下去?”
三老爷曾不止一次说过,有对比,才有优劣。
若只有萧遥的东坡肉,老太太吃着或许还不觉得明显,可若她娘也做了,老太太一口便吃出来了。
张元家的笑道:“你这猴儿,就是淘气。那东坡肉我改进了,明儿还真要做的。”
这话说得异常自信。
她相信,自己改良过的东坡肉,味道将更鲜美。
徐厨娘听张元家的如此说,当即笑道:“姑娘这是聪明机灵。”
三人齐齐笑了起来,气氛无比欢快。
与此相反,张嫂子急得坐立不安,问萧遥:“你对明儿的东坡肉,可有信心?”
萧遥认真点点头:“有的。”
张嫂子想起徐厨娘吃完东坡肉的神色,对萧遥深感怀疑。
然而萧遥却不理她了,转身去练刀功,练得差不多,便洗漱睡了。
第二日起来,推门出去一看,天地一片白灿灿的,显得刺眼,原来,昨夜下了一夜的大雪。
萧遥穿上厚棉袄,将自己收拾整齐,便去了大厨房继续锻炼刀功。
上午,她又做了一顿东坡肉,一出锅,还是像先前那般,浓香扑鼻。
萧遥热情地请徐厨娘试吃。
徐厨娘笑吟吟地夹了一块吃,笑道:“不错,越发有长进了。”
内里,那块东坡肉还是被她放进了衣袖里藏起来。
张嫂子照例吃不出来,有心要问,又不知问谁,因为王嫂子告假家去了。
问萧遥,萧遥肯定会说好的。
张嫂子迫不得已,便去看徐厨娘的神色,见徐厨娘面上带笑,便知这东坡肉不足以与张元家的比了。
吃完午饭,休息一阵子,萧遥便去大厨房,开始为今晚正式做的东坡肉做准备了。
到了大厨房,她看到张元家的竟也来了。
张元家的见了她,笑道:“萧遥,你也来了。这是主子们今晚的菜单子,里头正好有东坡肉。今晚正是主子们一大家子聚餐的日子,男女分席而坐,因此东坡肉需要做两份。我们便一人负责做一份,你看如何?”
萧遥点点头,看了张元家的脸上一眼,见还没彻底消肿,心里很是痛快。
张元家的察觉到萧遥的目光,想起脸还没消肿,心中暗恨,心道,由着你这贱蹄子看,等今天过后,我叫你生不如死。
萧遥收回目光,开始埋头忙碌了起来。
张元吉的作为主厨,任务很重,因此也没多给注意力萧遥了,只认真地准备着主子们的晚餐。
东坡肉即将出锅,张元家的对萧遥道:“为了避免混了,你在你的东坡肉上做些标记罢。”
萧遥点点头,手脚麻利的忙碌起来。
很快,她将自己做的两份东坡肉装入食盒中,等待着传膳的丫头们来拿食盒。
张元家的没有检查萧遥的,因为她很相信徐厨娘的话。
一般这种大型聚餐,主子们若吃高兴了,都会给厨娘们打赏的,因此张元家的带上今晚参与了做菜的厨娘,去了主子们用饭的大厅。
萧遥跟着张元家的一块,站在廊下,袖手等着。
里头,萧家一大家子分席而坐,中间以屏风隔开,既不会看见彼此,又能听到彼此的声音,好不热闹。
丫头们传菜,一道一道摆将上来。
当揭开一个食盒时,大厅中顿时浓香扑鼻,叫人垂涎欲滴。
萧老太太惊讶道:“这是……东坡肉的味道。”
萧老爷子也道:“哈哈哈,又做了东坡肉么?唔……我闻着,这是张元家的做的味道,不过似乎更鲜香。是张元家的功力长进,还是换了厨子?”
张元家的在外头听了,努力压下笑容。
她是大厨房的管事,如何能一听到赞扬便如此得意呢。
这时里头又响起二太太的声音:“咦,这一道也是东坡肉,色如玛瑙,满是油光,上头还有菜叶子,还有花儿,真真好看,看着就想尝一口。可惜了,竟无半点香气,白瞎了这花儿叶儿的。”
三姑娘赞许的声音也响起来:“竟想到在东坡肉上放上绿叶并配上胡萝卜的雕花,这名厨娘倒也有巧心。”
“的确不错。”三老爷也破天荒地开口。
大公子笑道:“的确心巧手巧,可惜闻不到香味。这东坡肉无香,倒是怪事儿。”
张元家的听到这里,似笑非笑地看了萧遥一眼:“你竟配上菜叶子和花儿么?倒也算有心思。不过这做菜呢,还是要做得美味,而不是搞那么多花里胡哨的。”