第14节（1 / 2）
切碎的干辣椒、葱姜果同大蒜花椒八角一同倒入滚热的油中，在热油的激励下大胆散发出自身的香气，这时趁机注入一旁备好的热水，待水滚开后下入焯过水后斩成小段的肥肠，盖上盖子焖煮些时候。
炖煮好的肥肠浸在油亮发红的汤汁中，随着汤汁咕嘟咕嘟地起伏着，略有褶皱的表面相较之前已经吸饱了汁水，在汤中微微舒展着身姿。
一口咬下，层层油脂在口中爆开，混着红油与香料的滋味，醇香浓厚，油而不腻，带给人莫大的享受。竹伊别出心裁地在锅中加入了莴笋块一同炖煮，清新爽口的莴笋片带走了肥肠的油腻，又为肥肠增添了一份清香的滋味。
一旁的猪肚鸡此时也已经完成，竹伊将猪肚鸡捞出后斩成小块，放入锅中继续炖煮。此时的汤汁表层已经染上浅淡的金黄，带着馥郁的香气重重叠叠地冲到鼻尖，令人不禁分泌出唾液来。
撇开表面的油星，底下的汤呈现出乳白的颜色，猪肚同鸡块在汤中起起伏伏，带起一圈圈涟漪。炖了许久的猪肚却并不显得难咬，吃在口中依旧爽脆，细细品来，还带有一丝鸡肉的鲜香。
鸡块在猪肚中经过长时间的焖煮，口感变得滑嫩鲜美。用牙齿轻轻撕下金黄的鸡皮，充满脂肪的鸡皮已然变得滑嫩，带着汤汁在口中细腻地展开。
鸡肉中是充分吸收了黄酸果与葱姜果清香的肉汁，随着咀嚼逐渐从束缚中脱离开来，欣喜地将鲜美的滋味全部奉献给味蕾。
待到鸡肉同猪肚被分食完后，往汤锅中加入青笋片，咸香的汤汁将青笋片的涩意除去，又被青笋片回报以一份清甜。
族人一会儿将筷子伸进猪肚鸡中捞出一块猪肚，一会儿又忙于争抢最后一份肥肠。待到肥肠被吃净后，大熊猫们跃跃欲试地朝着一旁的内脏薄片以及肉片下了手。
在肥肠锅的汤底中走过一场的肺片，表面浸润着红油的色泽。不同于肥肠以及其他内脏的滋味，肺片显然在红油中更加得心应手。香jsg滑的口感裹挟着辣意进入口中，是不同于以往任何食物的滑嫩，带着麻辣咸香的滋味，比之一旁的肉片也毫不逊色，反而多出了一份独特的风味。
众人吃得满头是汗，将准备的食材席卷一空后，满足地坐在火堆旁，享受着丰收与美食带来的喜悦。
清冷的月色下，篝火静静地燃烧着，食材的香气还未散去，大熊猫们静静地坐在篝火旁，看着一旁的幼崽欢闹。幸福的滋味在族人之间流动着，直到很多年以后，白竹仍然能想起这个夜晚，想起月光下的篝火与活泼的幼崽，想起洞内随着烟火的热意微微晃动的腊肉腊肠……
骟黑岩兽
第二日，南照常带着幼崽们前往鸡窝处看望阿蛋，准备和阿蛋打完招呼后去捉虫子。
九个黑白团子慢慢悠悠地迈着八字步往鸡窝的方向走去，脑海中还在回忆昨晚的美味。待走到族中临时蓄养黑岩兽的畜栏时，走在最前的南看着里面的场景默了默。
畜栏是前些日子就搭建好的，当时他们专门抱来整洁的干草整整齐齐铺在角落，地面也打扫得极为干净。如今，却再也看不出当初的几分模样。
从醉醉草的效果中恢复过来的黑岩兽们，此时已经将畜栏中放置的干草及棚舍拱得一片狼藉。几只尚处于幼崽期的黑岩兽，这时正在用锋利的獠牙哼哼吃吃地拱起一片土壤来。
地面变得坑坑洼洼，一旁支撑棚顶的柱子上也有着獠牙的痕迹，放在墙角处的干草已经被洒落了一地，七零八落地埋在土中。一旁的雌性黑岩兽倒是有些无动于衷，懒洋洋地躺在地面上，尾巴悠闲地甩来甩去，颇有些休养生息的架势。
其余熊猫幼崽也发现了不对，看着眼前的狼藉，他们愣愣地看了会儿，拍板决定去找竹伊。
这时的竹伊正在观察腊肉腊肠的情况，已经熏制了一天一夜的腊肉腊肠此时表皮已经干硬，带着微微的金黄色，散发出熏制食品特有的诱人香味。
她摸了摸下巴，沉思了一会儿，决定还是再熏制一天。
正巧幼崽们相继赶来，看到竹伊后小脸一亮，簇拥上前拉着她的衣角往兽圈的方向走去。
“伊伊，你快跟我们来。那些黑岩兽把畜栏弄得好乱……”
竹伊顺从地随着幼崽们的力道向前走去，实话说，身边簇拥着一群熊猫幼崽的感觉是真的很爽。从竹伊的角度看过去，黑黑的小耳朵随着走动抖动着，短短的尾巴也随着步伐一颤一颤。
毛绒绒的滚滚们长大之后都让无数人类萌得心颤，在小时候更是可爱加倍，黑白相间的一小团一边努力往前迈着小八字步，一边仰着头望向竹伊，努力比划畜栏中的惨状。
竹伊心不在焉地听着，心神已经被幼崽们的小耳朵尽数吸取了。趁着无墨比划完正欲继续说下去时，她以迅雷不及掩耳之速，快速地伸出手在无墨的耳朵上撸了一把。
等到小幼崽惊讶地瞪大双眼望向她时，竹伊十分奸诈地做出和蔼的模样，笑眯眯地夸赞道：
“你描绘得真清楚，我已经能想象到栏子中是什么景象了。”
无墨这才意犹未尽地闭上嘴，爪爪羞涩地捂住小脸，不再继续说道。
到达目的地后，竹伊望着狼藉不堪的一片沉默了片刻，突然想起一件事来。她顿了顿，准备回到族中叫几个成年族人来一同商量此事。况且，畜棚也需要重新修整搭建，倒是要耗掉不少人力来。
我们的祖先在漫长的畜牧业发展中，逐渐总结出了一套需要人力干预的规律——骟。所谓文邹邹的骟，其实就是一种形式的去势。“骟”后的家畜不仅性格相较之前更加温顺，也更容易变得膘肥体壮，可谓极为适合黑岩兽了。
骟过后，黑岩兽原本用于繁衍生息而积攒的能量全部转变为增加的体重。原本肉中含有的腥臊味也会大大减弱。
竹伊心中暗自想着接下来的安排，轻轻拍了拍手，安抚地朝着幼崽们粲然一笑，“你们先去看阿蛋吧，这里的事情等到中午就会解决了。”
幼崽们不疑有他，齐刷刷用着稚嫩的小奶音应了一声。“好哒。”
说到阿蛋，竹伊干脆跟着幼崽们往鸡窝的方向走去，顺带观察了一下兔窝和鸡窝的情况。
目前族中已经拥有六十几只竹鸡，基本每日都可以捡到十几个竹鸡蛋来。最近一批蛋族中并没有吃掉，在确认是可以孵化的蛋后，竹伊把这批蛋放在了竹鸡窝中等待孵化出新的竹鸡来。
一旁的兔窝相比竹鸡则更显得繁荣，本就繁殖周期较短的兔子一次就可生下四到八只小兔子，如今已然有些泛滥。几百只兔子每日消耗的草料也极为可观，幼崽们每日的工作量随之大大加重。
也是时候派专人负责养殖了，竹伊蹲在兔窝旁，一只手托着下巴，默默思索。
族中目前除了狩猎队、采集队众人外，还有十二只大熊猫并没有什么安排。他们大多是在之前的狩猎和采集中受了重伤，不能再参与到这些活动中来。
其中伤势较轻，有一条腿微微有些瘸的两个族人这些日子以来一直跟在锋身边做一些轻巧的木工。其余几人也纷纷在族人身边打些下手，做些力所能及的事情。
如今想来，倒是可以参与到养殖中来，不过还是要看各人意愿。
竹伊干脆起身向山洞走去，邀请狩猎队众人以及其他族人一同去整理兽栏，顺带也看看骟黑岩兽的过程。
狩猎队今日正巧也没有出去，正慢吞吞地坐在各自的山洞中编织竹篓，听到竹伊邀请后纷纷起身，一同来到兽栏边。
竹伊将一柄小些的石刀拿在手中，嘱托两位族人帮忙按住一只半大不小的黑岩兽幼崽。
随着手起刀落，一条裂缝显现出来，伴着黑岩兽的嚎叫声响起，再用手轻轻一挤，两颗圆滚滚的蛋蛋便这般挤了出来。一旁围观的族人不禁觉得下方凉飕飕的，看向小幼崽的表情带上了些许惊恐。
尝试很成功！竹伊看了看眼前依旧生龙活虎的黑岩兽，转头望向身后的族人，“有谁要来试试么？”
兽人们彼此望了望，一时没人出声。过了一会儿，崖迟疑地站了出来，“我来试试吧。”
崖是族中受伤不能狩猎的几名兽人之一。他的一条腿在狩猎中受了重伤，如今走起路来便有些瘸。不过崖倒也不曾颓废，在族中也一直尽其所能地做些事情。