第52节（1 / 2）

但是没看到实物，其实也想不出来，到底是怎么样的。

看着小姑娘乖巧点头的样子，萧念织侧过头，笑着问：「想吃吗？」

咕咚！

口水又开始不受控制了，晏常夏悄悄咽了一口，然后才点点头：「要不，尝尝？」

虽然也心疼萧念织，但是这不是身体不受控制，嘴巴不听话吗？

晏常夏已经在想着，回头让小王叔多加点钱了。

一百两，不太够啊！

魏王：……

双皮奶的制作需要时间，而且只是双皮奶差了点滋味，需要一点辅料提味儿。

比如说是红豆，她虽然有秘制红豆，但是没攒多少，他们人多的话，大概要不够分。

再加上，萧念织昨天就没做宵夜，觉得很对不起自己的工资，今天晚上说什么也得安排上。

这些都需要时间，中午肯定是吃不上了，那就等着晚饭之后吧。

想到这些，萧念织点了点头：「牛乳处理需要时间，辅料红豆也需要时间焖煮，估计咱们要晚一些才能吃上，中午就先吃食堂吧。」

红豆双皮奶好吃，其实加些水果，像是蜜桃或是芒果，味道都挺不错的。

如今他们仅有的水果，就是桃子跟西瓜。

西瓜不太适配，但是桃子可以。

知道今天能吃上，晏常夏满足的点点头：「嗯嗯，都听妹妹的。」

中午食堂是没有牛乳的，但是吧，这对魏王来说不是什么难事儿。

食堂没采购，有他啊！

作为一个能为了吃兔子，亲自追上山的人，弄点牛乳算什么呢？

其实制作双皮奶最好的原材料是水牛的奶，但是吧，如今条件有限，也别太挑了。

晚饭的时候，新鲜的牛乳送了过来。

而且送的量还挺多的，萧念织在一边看着，就忍不住眼睛放光！

三更

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叫得不像人

要知道，牛奶可以做的美食，可是多了去了！

当然，最为重要的还是……

新鲜的牛乳里，只要脂肪含量足够，还可以提取黄油，就是过程繁琐了些。

但是,如今条件有限，没有现成的，除了自己动手，也没别的办法。

所以，麻烦就麻烦吧。

有原材料就可以。

萧念织仔细看了看，这两桶新鲜的牛乳，脂肪含量应该是足够的。

仔细想想也能明白,一个王爷弄到的牛乳，那肯定是喂的肥壮的奶牛产出来的吧？

看到萧念织眼睛亮了，晏常夏忙围了上来：「妹妹，要怎么做？怎么就双皮了？什么味道啊？」

……

小姑娘问题很多，萧念织很有耐心的回答她。

双皮奶的制作过程并不复杂，只不过步骤有些多罢了。

双皮奶嘛，吃的是双皮的工艺，还有甜香的味道。

新鲜的牛乳，需要高温煮开,一个是为了杀菌，一个是为了晾凉之后，能生成第一层奶皮。

吃过晚饭之后,萧念织就开始上手了。

她一心二用,一边煮着牛奶,让崔婶子帮忙不停的搅动,以防糊锅。

另一边,她把泡好的红豆，也上锅焖上了。

红豆耐煮,需要消耗极长的时间,才可以把它煮得软糯可口。

所以,煮牛奶的时候，把它带上。

免得到时候，双皮奶都出来了，红豆还在锅里，没办法出成品。

晏常夏跟前跟后的帮忙，看得魏王一阵阵的羡慕。

他忍不住的冲着来顺小声感叹：「你说，我怎么就不是个郡主呢？」

来顺：？